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La série de soirées découvertes est de retour à votre Club! Le jeudi 27 octobre, la sommelière Joëlle Marty vous présente les vins Torres. Découvrez plus de 150 ans d'histoire vinicole tout en voyageant à travers l'Espagne. Ce formidable éventail de vins sera accompagné de bouchées parfaitement accordées pour une expérience de dégustation mémorable. Les inscriptions sont maintenant ouvertes!
Prix: $95.00 + taxes et frais de service
Le menu de la soirée:
Cocktails avec la mixologue Léa Messier, autour du Brandy Torres
Selection de bouchées au choix du chef: tapenade, tortilla de pomme de terre et aïoli, charcuterie ibérique
Celeste Verdejo
Ceviche de daurade au Combat, batifole de micro salade
Torres Fransola 2020
Bouillabaisse catalane
Secret del Priorat 2018
Bavette de bison, demi-glace de poivrons légèrement acidulée avec compote de canneberge, purée de racines
Torres Mas La Plana 2017
Agneau de 7 heures avec confit de chimichurri et sautée de champignons sauvage
Brandy Torres 10 Imperial Reserva
Manchego, confiture de figue
Mousseux Espagnole autour de la catalogne
Remembering our heritage, writing the future
Dans le respect de notre héritage, écrivons l'avenir