5 à 7 avec M. Peter McAuslan

Joignez-nous au Club le 17 mai 2023 pour un 5 à 7 avec M. Peter McAuslan, fondateur de la Brasserie McAuslan, et Mme Ellen Bounsall, cofondatrice et ancienne maître brasseuse de la Brasserie McAuslan.

Suite à la visite de Guy Cormier au Club en février, la Série de conférences du Comité des membres jeunes et intermédiaires se poursuit avec un 5 à 7 en compagnie de Peter McAuslan et Ellen Bounsall. Ayant joué un rôle fondamental dans le secteur des microbrasseries du Québec depuis 1989, Peter McAuslan a connu une carrière remarquable en dirigeant la brasserie McAuslan, la faisant passer d'une petite brasserie locale à l'une des marques de bière indépendantes les plus renommées au Canada. Le 17 mai, Peter McAuslan et Ellen Bounsall viendront discuter du nouveau livre de Peter, Brewing Better Beer, et échanger avec les membres de manière amusante et informelle.

Profitez de cette opportunité pour entendre une courte allocution de M. McAuslan et Mme Bounsall, tout en savourant des canapés préparés par le Chef Capel.

L'événement commencera à 17h30 et finira autour de 19h00.

Prix: 40 $ + taxes et frais de service.

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