Crevettes géantes sautées aux épices tandoori et parsemées de noix de coco - Gluten free
Cube de saumon à l'érable et au soya et purée d'edamame servi sur une chip de riz croûtée au panko Mini bol poké avec riz à sushi, fruit du jaquier assaisonné, edamame, maïs doux, ananas, carotte et mayonnaise kewpie épicée - GLUTEN FREE / VEGETARIEN
Mini croissant au végépâté, brie crémeux, pomme verte et aïoli au pesto - VEGETARIEN
Mini sandwich de boeuf rôti AAA avec aïoli au raifort, oignons caramélisés et laitue Boston servi dans un pain brioché
Pieuvre marinée servie dans une verrine, avec tomates cerise, onions rouges et mâche - GLUTEN FREE
Raisins verts enrobés au fromage de chèvre et croûtés aux pistaches - GLUTEN FREE / VEGETARIEN
Rouleau de riz thaï, crevette Matane épicée, mangue, chou Napa, carottes et céleri, servi avec aïoli coriandre-lime - GLUTEN FREE
